|
|
|
|
|
|
- Huiswijnen rosé - |
|
|
|
|
|
|
|
| Wijnsoort |
|
|
Terra Vecchia
Vin de Pays Rosé de I’lle de Beauté Corsica
De wijn heeft een neus met veel vol fruit en
grenadine. In de mond
overheersen de eigenschappen van de Sciaccarellu-druif,
met een licht
pepertje en aangename kruidige aroma’s. Een plezierige
fruitige wijn. |
|
|
|
|
|
|
|
|
- Witte wijnen - |
|
|
|
|
|
|
|
|
Wijnsoort |
|
|
Chardonnay – Vin de Pays d’Oc
J. Moreau & Fils
Mooi licht goudgeel van kleur. Soepel, wat
vettig, lekker rijp fruit in de smaak,
gevolgd door een fijne frisse afdronk. een
heerlijke wijn om als aperitief te
drinken. Gaat bovendien perfect samen met voorgerechten, vis e wit vlees. |
|
|
La Coquille - Entre – Deux - Mers
sec
Mähles Besse
Een heel aromatische en goed uitgebalanceerde
wijn van 100% Sauvignon
druiven. Fruitig en fris prachtig in stijl. Een
perfecte begeleider van
visgerechten. |
|
|
Sauvignon Blanc
Hazendal Estate, Stellenbosch
Vol sappige Sauvignon-aroma’s, groene olijven,
rijpe vijgen, citroen en gras.
Perfect in balans, sappig, soepel, fris en droog van smaak en afdronk. |
|
|
Danzante Pinot Grigio
M. de’Frescobaldi- R. Mondavi
Verrukkelijk!! Fijn, subtiel geurend parfum,
zachte sappige fruitige droge smaak.
Perfect in harmonie. |
|
|
Chablis A.C
J. Moreau & Fils
Het is Chablis ten voeten uit: sappig, koel,
mineralig en breed genuanceerd. Niet
zo maar een Chardonnay, maar een ras-Chablis. Een wijn met karakter en
allure. |
|
|
|
|
|
|
|
|
- Rode wijnen - |
|
|
|
|
|
|
|
|
Wijnsoort |
|
|
Domaine des Hortensias
Cuvée Exeptionelle – Minervois
Dieprode kleur en een druivig stevig bouquet.
Hij is vlezig, sappig en
lichtkruidig van smaak, met een onmiskenbaar zuidelijk accent. |
|
|
Cabernet Sauvignon
Cousiño-Macul-Chili
Ronde soepele wijn, fruitige geur van zwarte
bessen met hints van groene
pepers en heeft een volle romige vlezige smaak.
Stevige begeleider van
wild en stevige gerechten. |
|
|
Danzante Sangiovese
M. De’Frescobaldi-R Mondavi
Prachtige wijn met karakter. In de geur kersen
en pruimen. De smaak
is vol, rond en fruitig.
De afdronk is heerlijk romig en harmonisch. |
|
|
Château Durand Moreau
Puisseguin Saint Emilion
Dieprode kleur met in de geur hout, kruiden en
specerijen. In de smaak
elegant, krachtig en toch soepel. De afdronk is
vol en stevig. |
|
|
Laforêt Pinot Noir
Joseph Drouphin – Bourgogne
De neus biedt een overvloedige aroma van bessen.
In de smaak is de wijn
vol, fruitig, charmant en aangenaam te drinken
met lichte en elegante
tannines. |
|
|
|
|
|
|
|
|
- Champagne - |
|
|
|
|
|
|
|
|
Wijnsoort |
|
|
Louis Roederer Brut Premier
Champagne
De champagne is bleekgeel met minuscule
belletjes.
Het koolzuur is versmolten in de wijn. Het is
een toegankelijke rijpe
en brede wijn met een tikkeltje biscuit in de aangename afdronk. |
|
|
|
|
|
|
|
|
-
Mousserende wijn - |
|
|
|
|
|
|
|
|
Wijnsoort |
|
|
Blanc Foussy
Brut de Touraine
Een werkelijk uitnemende mousserende witte wijn,
gemaakt als een
goede Champagne. Zeer zuiver en rein door de
bijzondere vinificatie
wijze. Vrij droog. Geknipt voor feestelijke
momenten, als aperitief,
maar ook om door te drinken bij vis en ander zeefruit. |
|
|
|
|
|
|
|
|
-
Dessertwijn - |
|
|
|
|
|
|
|
|
Wijnsoort |
|
|
Moscatel de Setubal
José Maria de Fonseca
Zoete wijn als snoepje bij een dessert. Heerlijk
bij sorbet,
fruit en andere zoetigheden. |
|
|
|
|
|
|
|
Print wijnkaart |
|